徽州烟火，一味咸香传千里

数字匠心，管理提效助万店

刀板香牵手可拉熊

科技点亮烟火，品牌步步生香

刀板香的由来源自徽州名人胡宗宪。相传胡宗宪返绩溪龙川拜访恩师时，师母为款待爱徒，将家中腌制的咸猪肉切片，辅以鲜嫩山笋，置于香樟木板上，蒸焖至香味溢出，连同刀板一起端上桌。胡宗宪吃后,味口大开，美其名日“刀板香”。从此成为一道徽州招牌菜，名传四海。

刀板香多年深耕沉淀，品牌斩获多项行业重磅荣誉：获评安徽餐饮TOP10商家、中国徽菜品牌TOP30、安徽优秀连锁餐饮品牌、合肥市民喜爱人气餐厅，常年蝉联大众点评必吃榜，亦是2018年安徽省餐饮服务标准化唯一示范企业，是极具影响力的本土徽菜连锁标杆。

做徽菜，刀板香深谙本土味道与匠心经营，聚焦餐饮人力数字化，可拉熊深耕行业、懂连锁门店管理痛点。本次双向选择，是本土标杆品牌的相互认可，更是数字化升级的必然选择。